Assistant de Qualité

Industrie / Agroalimentaire

Assistant de Qualité

Vous êtes en charge de la mise en œuvre de la politique qualité.
Mettre en place et suivre les procédures qualité afin de garantir le maintien, l'obtention ou le renouvellement des certifications
Garantir la sécurité alimentaire (HACCP), la traçabilité et la conformité des produits
Assurer et analyser les prélèvements environnement
Assurer la veille réglementaire pour définir les actions à mettre en place
Rédiger, diffuser et mettre à jour des documents relatifs au système qualité
Sensibiliser et former le personnel au système qualité, aux normes d'hygiène
Vérifier et optimiser le fonctionnement du système qualité
Créer les fiches techniques produits Réaliser les audits fournisseurs
Entretenir les relations avec les services vétérinaires
Répondre aux problèmes qualité clients
MISE EN PLACE DE L'ACCRÉDITATION DE L'IFS DANS L'ENTREPRISE
Contrat en alternance possible

Analyser les non-conformités et déterminer des mesures correctives, Faire des prélèvements environnements. Contrôler la conformité d'application de procédures qualité

2 ans sur poste similaire. BTS ou similaire en qualité. Capacité de décision.

10130 auxon

A partir du 01 juin 2021