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Responsable restaurant H/F
NIGLOLAND
CDD - Contrat à durée déterminée de 8 mois
Secteur d'activité principal
Tourisme
Poste
Responsable restaurant H/F
Missions
• Vous devez manager au quotidien une équipe de 10 à 20 personnes (selon périodes) : en favorisant l’intégration et la formation, en planifiant et contrôlant le travail et en définissant les tâches et mission de chacun.
• Vous êtes en charge de la gestion des denrées alimentaires du restaurant.
• Vous devez appliquer et faire respecter les consignes d’hygiène et de sécurité.
• Vous savez établir de bonnes relations avec les clients
• Vous dirigerez, organiserez et coordonnerez l'ensemble des services du restaurant.
• Salaire : De 2500 à 3000 euros brut mensuel selon profil et compétences + Prime non absence 100€+ Indemnité kilométriques
• Horaires : 35h
• Travail week-ends et jours fériés
• Formation en restauration (Bac pro ou BTS), vous possédez une expérience confirmée de management en restauration
• CDD saisonnier (mars à novembre)
• Vous êtes en charge de la gestion des denrées alimentaires du restaurant.
• Vous devez appliquer et faire respecter les consignes d’hygiène et de sécurité.
• Vous savez établir de bonnes relations avec les clients
• Vous dirigerez, organiserez et coordonnerez l'ensemble des services du restaurant.
• Salaire : De 2500 à 3000 euros brut mensuel selon profil et compétences + Prime non absence 100€+ Indemnité kilométriques
• Horaires : 35h
• Travail week-ends et jours fériés
• Formation en restauration (Bac pro ou BTS), vous possédez une expérience confirmée de management en restauration
• CDD saisonnier (mars à novembre)
Savoir-être et/ou savoir-faire requis
• Formation assurée par l’employeur
Expériences souhaitées
Vous possédez une expérience confirmée de management en restauration
Lieu de travail
10200 DOLANCOURT
Dates de la mission
A partir du 01 avril 2022
Rémunération
entre 2500 à 3000 €